1、新鮮蔬菜水果、菌類(lèi)蔬菜水果獲得后，仍維持消化吸收O2排出來(lái)CO2的基礎代謝吸氣主題活動(dòng)。如包裝內O2成分減少和CO2成分上升，可使蔬菜水果保持薄弱的需氧吸氣而不造成厭氧呼吸，新鮮蔬菜水果的變老全過(guò)程被減緩，減少基礎代謝速率，進(jìn)而增加保鮮期。新鮮蔬菜水果的氣調包裝保鮮氣體由O2、CO2和N2構成。氣調包裝保鮮期依據蔬菜水果種類(lèi)和新鮮度明確，如草莓苗、菌類(lèi)、荔技、桃、蔬萊等。在0-4℃溫度下的保鮮期是10-30天。選用低隔絕膜。
2、熟菜產(chǎn)品中歐式畜禽養殖熟菜產(chǎn)品、鹵味、燒菜、鐵鍋燉菜、簡(jiǎn)餐等熟菜產(chǎn)品的保鮮，規定保鮮防腐蝕和維持原生態(tài)。保鮮氣體一般由CO2、N2等汽體構成。氣調包裝后，保鮮氣體在食材表層生成防護膜，進(jìn)而做到抗菌保鮮，維持食品營(yíng)養有效成分及原來(lái)口味、口感、樣子。在20℃下列保鮮期在5-10天以上;在0-4℃標準下，保鮮期在30-60天;選用巴氏滅菌(80℃上下)后，常溫狀態(tài)保鮮期在60-90天以上。需選用高阻隔膜。采用氣調包裝相互配合純天然生物科技，能做到較為理想的實(shí)際效果。
3、烘焙食品食品類(lèi)烤串食品類(lèi)的霉變主要是發(fā)霉，保鮮規定除霉和維持口味，保鮮氣體由CO2和N2構成。生日蛋糕、吐司面包等豆面食品類(lèi)在常溫狀態(tài)的保鮮期是15-60天;月餅在常溫狀態(tài)的保鮮期是30-90天;饃饃包裝薄膜需選用對汽體高阻燃性的復合型塑料薄膜，以保證包裝袋內的汽體濃度值。相互配合純天然生物科技，保鮮實(shí)際效果增長(cháng)。
4、生鮮食品畜禽養殖類(lèi)新鮮豬、牛、牛肉的氣調包裝汽體由CO2、O2等氣體構成。濃度較高的的O2使肉中肌鈣蛋白空氣氧化為氧合肌鈣蛋白，可使小鮮肉維持鮮紅色顏色;CO2用于抗菌防腐蝕。在0-4℃標準下的保鮮期是7-30天。生鮮食品家禽類(lèi)用CO2、N2等保鮮氣體，保鮮期可達15-30天。相互配合純天然生物科技，可在常溫狀態(tài)賣(mài)出2-5天。
5、新鮮水產(chǎn)品海鮮產(chǎn)品新鮮魚(yú)等海產(chǎn)品是含水量高的易腐爛食品類(lèi)，超低溫貯藏時(shí)綠膿桿菌是新鮮海產(chǎn)品損壞要素之一，并造成對身體健康有危害的內毒素。保鮮氣體由O2、CO2和N2構成。多人體脂肪魚(yú)種的氣調包裝因人體脂肪空氣氧化酸是質(zhì)變的首要要素，維護汽體由CO2和N2構成。新鮮海產(chǎn)品氣調包裝，依據種類(lèi)和新鮮度，在0-4℃溫度下的保鮮期是15-30天。包裝薄膜需選用對汽體高阻燃性的復合型塑料薄膜，以保證包裝袋內的汽體濃度值。
6、酸菜、腌臘肉產(chǎn)品酸菜食品類(lèi)在氣體中容易空氣氧化、霉化霉變，在腌(泡)制全過(guò)程中，添加適量的純天然生物制劑，經(jīng)氣調包裝后，在常溫狀態(tài)可保鮮30-180天。保鮮氣體由CO2和N2構成。
